التخلص من السموم

الطريق إلى العافية عبارة عن رحلة. ومثل جميع التعهدات، فإنه يخضع لمطالب الزمان والمكان. منذ فترة ليست طويلة جداً، أعلن الربيع قدومه. ومنذ ذلك الحين والطبيعة في موجة من التغيير حيث بدأت الزهور في التفتح مرة أخرى وأخضرت أوراق 

الأشجار وأفاقت الحيوانات التي كانت نائمة طوال فصل الشتاء. ثقل فصل الشتاء قد ذهب، لذا فهو الوقت المثالي لتنشيط الجسم عن طريق تنظيف السموم المكتسبة عن طريق الغذاء والعادات الغذائية من الموسم السابق.

لماذا التخلص من السموم هو فكرة جيدة؟

إزالة السموم هي عملية جسدية مستمرة. ومع ذلك، تتراكم المواد السامة في الجسم، وتهدد بخلق عدم توازن في النظام ما لم يتم التخلص منها. جميع أنواع الملوثات والتلوث التي قد يتعرض لها الجسم، فضلا عن تلك التي نتناولها من المواد الغذائية المصنعة، تمنع نظام الجسم وتعوقه عن تخليص نفسه بكفاءة من هذه السموم. كما أنها تعيق أعضاء الجسم المسؤولة عن التخلص من الفضلات وتزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مثل السرطان.

يمكن أن تسبب الآثار الشائعة للتسمم التعب وآلام في العضلات ورائحة الفم الكريهة . هذه الأعراض تدل على أن الأجهزة الحيوية في الجسم لا تعمل على المستوى الأمثل، وأنه قد يكون من الملائم بالنسبة لك إجراء حمية السموم لاستعادة التوازن في نظامك وتحسين الصحة، بل وزيادة مستويات الطاقة في الجسم.

الشروع في الحمية

الصحة الجيدة نعمة. هذا هو السبب في أن رعاية جسمك أمر ضروري إذا كنت ترغبين في الاستمتاع بالحياة. ويمكن أن يساعد الاختيار ببدء تغيير صحي من خلال مراقبة الممارسات الصحية الجهاز المناعي. من وقت لآخر، من الضروري تنظيف الجسم لزيادة الحيوية وتحسين الصحة. ويمكن لحمية التخلص من السموم القيام بذلك بصورة كاملة.

عند القيام بحمية التخلص من السموم، يستحسن استهلاك المواد الغذائية العضوية فقط مثل الحبوب الكاملة والمكسرات. كما يتطلب تناول جرعات سخية من الفواكه والخضروات و شرب الكثير من الماء لترطيب الجسم. كما يمكن أن يساعد تناول المكملات الغذائية أثناء هذه العملية.

ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها لأنها لا تساعد بأي شكل من الأشكال في التخلص من السموم. تجنبي تدخين التبغ بكافة أشكاله، وتجنبي أيضاً تناول الأغذية المصنعة أو المكررة وقللي من شرب القهوة .

حاولي تجنب التوتر أو الحد منه حيث أن حمية التخلص من السموم شاملة في نهجها وأية تغييرات في نمط الحياة يمكن أن يغير تماماً الأهداف من حمية التخلص من السموم.

حمية للتخلص من السموم

فيما يلي، نقدم لك نوعين من أنواع حميات التخلص من السموم خلال الربيع:

1-      حمية الليمون للتخلص من السموم

اخترع هذا النظام الغذائي من قبل ستانلي بوروز قبل 60 عاما. ويشمل تناول عصير الليمون وعصير القيقب النقي العضوي والمياه النقية وفلفل الحريف لمدة لا تقل عن 10 أيام. إذا كنت ترغبين في ممارسة هذا النظام، استعدي للقيام بزيارات متكررة إلى الحمام.

2-      حمية الفاكهة للتخلص من السموم:

وفقا لواضعها، جاي روب، فإنها تزيل الوزن الزائد والسموم خلال ثلاثة ايام من خلال تناول الأطعمة الطبيعية: الفواكه! هذه الخطة لمدة ثلاثة أيام تتطلب تناول كمية محددة من الفاكهة كل ساعتين للحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة.

المزيد »

لإنقاص الوزن في أسبوع

لإنقاص الوزن بشكل ملحوظ  يجب احداث تغيرات في النمط الغذائي لأن جسمك الحالي يعكس نمط تغذيتك لذلك يجب تغير النمط الغذائي الغير صحي واستبداله بنمط غذائي صحي وعادات غذائية صحية حتى يتم المحافظة على الصحة وتجنب الأمراض والتقليل من الوزن والحصول على الرشاقة والوصول إلى الوزن المثالي.

وسنقدم اليوم أهم 23 نصيحة بسيطة لإنقاص الوزن في أسبوع وهي: 

1- التقليل من السعرات الحرارية:

يجب خفض السعرات الحرارية المستهلكة يومياً بمقدار النصف أوتناول فقط ربع السعرات الحرارية وإن هذه العملية ضرورية  لانقاص الوزن في غضون أسبوع.

2- شرب الكثير من الماء:

الماء يلعب دورا حيويا في فقدان الوزن. فالماء يبقي البطن ممتلئة ويعطي إحساساً بالشبع لذلك يجب شرب ما يقرب من 4 إلى 5 لترات من الماء كل يوم.

وتعتبر هذه النصيحة هي  الأكثر أهمية بين جميع نصائح انقاص الوزن.

3- لا تستغني عن أي وجبة:

هناك اعتقاد خاطئ أن عدم تناول إحدى الوجبات سوف يؤدي إلى تقليل الوزن ولكن  عدم تناول أي وجبة مثلاً مثل وجبة الإفطار سوف يبقي المرأة جائعة مما يجعلها تتناول كمية أكبر على الغداء.

4- ممارسةالرياضة يومياً:

يجب ممارسة الرياضة لحرق الكثير من السعرات الحرارية. من أجل تقليل الوزن بشكل أسرع يجب محاولة ممارسة الرياضة مرتين في اليوم

5- تجنب المشروبات الغازية:

يجب عدم شرب المشروبات الغازية حتى المشروبات الغير حاوية على السكر لأنه قد ثبت انها تؤثر على الجسم مثل المشروبات الغازية لزيادة الوزن.

6- إضافة الفواكه والخضار إلى الحمية:

يجب استبدال الأطعمة المقلية بالوجبات الخفيفة من الفواكه والخضروات الطازجة بسبب احتواءها على نسب عالية من الألياف و الماء

7- الحد من الاستهلاك الغذائي في كل وجبة:

 لا يجب تناول الطعام حتى الشبع بل يجب تقليل كمية الطعام الخاصة بكل وجبة .

8- تناول المزيد من الألياف والتقليل من الكربوهيدرات:

يجب الاكثار من الألياف والتقليل من الكربوهيدرات لان الألياف تعزز عملية الهضم و أيضا تطهر الجسم من السموم لذلك فهي ضرورية لفقدان الوزن في أسبوع واحد.

9- إضافة حساء الخضار الطازجة إلى النظام الغذائي:

تظهر الأبحاث أن إضافة الحساء الطازج إلى النظام الغذائي يقلل من السعرات الحرارية وهذا بدوره يساعد في خفض الوزن.

10- يجب التقليل من السعرات الحرارية المستهلكة:

يجب التقليل من  السعرات الحرارية التي تستهلك في اليوم الواحد وهناك طريقة جيدة لمعرفة عدد السعرات والتحكم بها هي كتابة كل شيء تأكله.

11- النوم العميق:

. يجب عليك الحصول على 8 ساعات من النوم كل يوم لأن النوم السليم يساعد في عملية التمثيل الغذائي السليم و حرق الطعام مما يساعد على انقاص الوزن.

12- إضافة الأغذية الغنية بالبروتين إلى النظام الغذائي:

الأغذية الغنية بالبروتين تساعد على بناء العضلات إذ يتم حرق الدهون بسهولة في العضلات من قبل الجسم لذلك ، يجب إضافة الأطعمة الغنية  بالبروتين إلى النظام الغذائي اليومي

13- تناول  5-6 وجبات صغيرة :

يجب تناول 5-6 وجبات صغيرة في اليوم.ولكن يجب أن تكون كمية الطعام المتناولة تحوي على سعرات حرارية قليلة.

14- تجنب الوجبات السريعة:

إن شهوة تناول الطعام و آلام الجوع هي العدو الأول في عملية فقدان الوزن. لأن معظم الناس لا يستطيعون مقاومة الرغبة بالطعام و الاستسلام للوجبات السريعة. لذلك لكل من يرغب في إنقاص وزنه يجب التقليل من الوجبات السريعة.

15-تناول الطعام بعد الرياضة:

يجب تناول الوجبة  بعد الرياضة فإذا كنت تمارسين الرياضة كل صباح فيجب تناول وجبة الإفطار بعد الرياضة.

16- تقليل حجم الصحن:

إن تناول الطعام في صحن كبير يعني استهلاك سعرات حرارية أكثر لذلك يجب استخدام صحن صغير الحجم لاستهلاك كمية أقل من الطعام

17- تجنب الأطعمة الدهنية:

الأطعمة الدهنية تحوي على نسب عالية من السعرات الحرارية لذلك يجب التقليل منها

18- تجنب استهلاك البطاطا:

يجب التقليل من استهلاك البطاطا لان البطاطا غنية بالكربوهيدرات والسعرات الحرارية.

19- تجنب الزبدة والسمن و الجبن:

هذه الأغذية غنية بالدهون لذلك لا يجب  إضافتها إلى النظام الغذائي إذا كنت تريدين فقدان الوزن السريع.

20- تناول الفواكه الكاملة بدلاً من عصائر الفاكهة:

إن الفواكه الكاملة تحوي الكثير من المواد الغذائية والألياف بشكل أكبر من العصير لذلك فإن تناول الفاكهة الكاملة  يساعد على فقدان الوزن.

21- شرب الماء قبل كل وجبة:

يجب  شرب كوبين  من الماء قبل كل وجبة لملء البطن وللحد من الاستهلاك الغذائي من الطعام على الوجبات.

22-مراقبة الوزن  مرة واحدة كل يومين:

يجب التحقق من أن الوزن ينقص عند اتباع هذه النصائح وتغير العادات الغذائية واستبدالها بعادات غذائية صحية لذلك يجب مراقبة الوزن  بانتظام مرة كل يومين

23- الالتزام بالحمية الغذائية:

يجب محاولة الالتزام بنمط غذائي صحي قدر الإمكان وعدم ترك الحمية الغذائية في بدايتها لأن دائماً البدايات تكون أصعب في حالة فقدان الوزن ثم يتم فقدان الوزن بشكل أسرع مع مرور الوقت.

المزيد »

شفط الدهون

شفط الدهون عبارة عن عملية جراحيه يتم فيها تعديل و إعادة ترميم الهيئه الخارجية للأشخاص و ذلك بالتخلص من الدهون الزائدة في مناطق مختلفة من الجسم مثل الرقبة والثديين و الظهر والساعدين والبطن والفخذين والركبتين.

......

وذلك فهي عملية تجميلية بحتة و ليس وسيلة طبيعية لإنقاص الوزن كما يعتقد كثيرين منا وهذه العملية تتم تحت التخدير الموضعي في معظم الحالات لأنها أقل خطراً من التخدير العام والذي قد يُفضله بعض المرضي........

تاريخ جراحة شفط الدهون الحديثة:

بدأت جراحة شفط الدهون تغزو الوسط الطبي حينما أعلن الطبيبان الفرنسيان الدكتور فورنير والدكتور ايلوز عن إجراء تلك العمليات بإستخدام أدوات شبيهة بالمناظير تحت التخدير العام في أواخر السبعينات ولكن ظهر الكثير من المُضاعفات منها النزيف الزائد وعدم إنتظام سطح البشرة بعد الدهون الحديثة تحت التخدير الموضعي إلى طبيب الأمراض الجلدية الذى كان يقوم بأبحاث في المستحضرات الدوائية وهو الدكتور الأمريكي جيفري كلاين وذلك في عام 1985 حيث قام و لأول مرة بالتاريخ بعمل خلطة تتكون من الماء المالح الطبيعي والمخدر الموضعي والمواد المساعدة لإنكماش الأوعية الدموية التى تقلل من تسرب المخدر الموضعي إلى باقي الجسم وتم نشر أول بحث في هذا المجال 1987 فأحدث طفرة كبيرة في أوساط الجراحة التجميلية الحديثة وأثبتت معظم الدراسات التي أجريت منذ ذلك الوقت فعالية ونجاح الطريقة الحديثة لشفط الدهون وأصبحت المضاعفات قليلة أو نادرة جداً ناهيك عن رضاء وسعادة المرضي بعد إجراء تلك العمليات.

لاتشمل هذه العمليات ذوي الاوزان الثقيلة او الاشخاص الذي يزيد اوزانهم الطبيعية عن 12-15كيلو عن المعدل الطبيعي حيث يكون في حاجة إلي الحمية او الطرق الجراحية الاخري وذلك لخطورة العملية علي صحتهم العامة

و للرجال أيضاً نصيب في عمليات شفط الدهون وخصوصاً مناطق الصدر و أسفل البطن الكرش وقد يختلفون عن النساء بسماكة بشرتهم وعادة يكونون أكثر إحساساً للألم أثناء العملية. 

المتطلبات التي يجب ان تتوفر في المريض الذى يرغب في إجراء شفط الدهون تتضمن الآتي:

1- يجب أن يكون وزن المريض مناسباً أو تكون هناك زيادة من 5-12 كيلو تقريباً عن الوزن الطبيعي.

2- الحالة العامة للمريض طبيعية و مستقرة و من الممكن معرفتها بسهولة عند الفحص الأكلينيكي العام للمريض بالإضافه إلى إجراء بعض الفحوصات المخبرية الروتينية مثل الهيموجلوبين وعدد الكريات البيضاء والحمراء والصفائح الدموية وفحص وظائف الكبد والكلى ومستوى السكر في الدم.

3- عدم وجود أمراض مزمنة مثل الأنيميا و أمراض الكبد و الكلى .

4- عدم وجود أمراض معدية مثل إلتهابات الكبد الوبائية والسل والأيدز......إلخ

5- ممارسة الرياضة مثل المشي بشكل مستمر و بإنتظام.

6- الحالة النفسية للمريض يجب أن تكون طبيعية وليست مضطربة وهذا شرط أساسي قبل القيام في العملية وخصوصاً عند الأشخاص الذين يرغبون أن تكون أجسامهم مثالية مثل الممثلين وقد يكون من الصعب حصولهم على النتائج التي يجنونها و قد يصابون بالصدمة النفسية بعد العملية فلذلك يجب على الجراح الخوض فى الحالة النفسية للمريض وإستكشاف التوقعات المثالية و إستنكارها حتى لا يقع الطبيب بالمريض الغير مناسب لتلك العملية.

7- يجب فحص البشرة و العضلات سريرياً قل إجراء العملية فإذا كانت البشرة أو العضلات مترهلة وغير قادرة على الرجوع إلى حالتها قبل الترهل أو إستعادة قوة إنقباضها فبالتالي إجراء الجراحة قد يساهم في زيادة الترهلات وبالتالي عدم رضاء المريض. 

8- لا يوجد عمر محدد لإجراء عمليات شفط الدهون ولكن يفضل اجرائها بعد سن 18 سنة وذلك لنضوج الجسم و بالتالي البشرة و إحتمالات تمددها وإنقباضها تكون في حدود المعقول.

9- شفط الدهون عادة لا يحسن السليوليت في الأرداف,الفخذين,والمؤخرتين وبالتالي لا ينصح بالقيام بالعملية لهذا الهدف بل بالعكس شفط الدهون قد يزيد السليوليت أكثر وقد يستنكر المريض ذلك بعد إجراء العملية.

10- لا ينصح بإجراء عملية شفط الدهون في حالات الأوزان الثقيلة و المرضى الذين يتناولون أدوية مسيلة للدم ومرضى السرطان.

ماهي إجراءات عملية شفط الدهون بالطريقة الحديثة؟

قد يندهش المريض حينما يعلم بأن عملية شفط الدهون تكون تحت التخدير الموضعي ويكون فيها واعي أثناء العملية وقد يتناول حبوب مهدئة و قد يستطيع مشاهدة التلفاز او الإستماع إلي موسيقي هادئة أثناء إجراء العملية.

1- تبدأ الممرضة بتجهيز المريض يوم العملية بإعطائه حبوب مضادة للألم و مهدئة و أحياناً إبره عضلية لمضاد حيوي و تقوم بقياس النبض و ضغط الدم و التنفس و الحرارة و أخذ الوزن للتأكد من مقدار المخدر الموضعي الذي سوف يضخ في الجسم.

2- يقوم الطبيب بمقابلة المريض قبل العملية و ذلك لتحديد المناطق المراد شفطها و المناطق التي يجب الإبتعاد عنها بإستخدام الأقلام الملونة ثم يقوم بتصوير تلك المناطق بكاميرا رقمية لحفظ نسخة منها في الحاسوب.

3- يستلقي المريض على السرير ويبدأ إستقبال التخدير الموضعي من المناطق التي تم تحديدها حيث يضخ محلول التخدير بواسطة أنبوبة معدنية وجهاز ضخ معين و قد يستغرق التخدير 30 دقيقة إلى ساعتين حسب حجم الاماكن المراد شفطها في العملية.

4- يلاحظ المريض حدوث وخز خفيف وتدفق سوائل في الجلد و أن بشرته اصبحت فاتحة اللون ومنتفخة ومشدودة اثناء التخدير الموضعي.

5- يبدأ الجراح بعمل فتحات صغيرة جدا تبلغ 2-6 مليمتر في المناطق المراد شفطها ثم يقوم بشفط الدهون من خلال أنابيب معدنية شبيهة بالمناظير وذات رؤوس مثقوبة حيث يحاول مهاجمة الدهون من عدة إتجاهات الهدف منها عمل قنوات فارغة في طبقة الدهن ويخرج الشحم باللون الأصفر و عادة يُصاحبه سائل التخدير ذو اللون الأحمر و هذا دليل علي أن كمية الدم المفقودة قليلة جداً و تتجمع تلك السوائل و الشحوم في حاوية جهاز الشفط الكهربائي وقد تستغرق العملية 2-3 ساعات حسب عدد الأجزاء المراد شفطها.

      

6- يراعي الجراح الذي يقوم بعملية شفط الدهون فن التجميل الجراحي ونقصد بذلك إنتظام البشرة بعد العملية وعدم التخلص تماماً من طبقة الدهن وهذا يعتمد على خبرة الجراح في هذا المجال.

7- قد يطلب الجراح من المريض تغيير موضعه على السرير اثناء العملية حسب المنطقة التي يرغب في شفطها وهذا لمصلحة المريض.

8- عند الإنتهاء من عملية الشفط يقوم الجراح أو الممرضة بعمل مساج في مكان العملية للتخلص من السوائل المتجمعة داخل الأنسجة وقد تقفل بعض الفتحات بالخيوط الجراحية أو تترك مفتوحة حسب رغبة الجراح.

9- تقوم الممرضة بوضع المشد على مناطق الشفط, و ينصح المرضى بإستخدامه 23 ساعة يومياً لمدة أسبوعين ثم 12 ساعة يومياً لأسبوعين آخرين. و المشد ضرورى لتقليل سماكة طبقة الدهن عبر ضغط القنوات الفارغة في طبقة الدهن التي أنجزها الجراح أثناء العملية كذلك تقليل الترهلات في الجلد و العضلات....

10- ينصح المريض بالمكوث لمدة ساعة بعد العملية للملاحظة السريرية خلالها يتم إعطاء التعليمات الضرورية بعد العملية من ضمنها وصفة المضاد الحيوي و مسكنات الألم المناسبة . ثم يتم خروج المريض مع المرافق له و أحياناً يبقى في المستشفى للملاحظة لمدة 24  ساعة

1- ننصح المريض بأخذ راحة في الفراش في اليوم الأول ثم المشي الخفيف في اليوم التالي.

2- شرب الكثير من الماء (كوب واحد كل ساعة) خلال 24 ساعة ثم 4-6 أكواب بعد ذلك يومياً للتخلص من آثار التخدير الموضعي في الجسم.

3- يُمكن للمريض العودة إلى العمل خلال يومين من العملية.

4- تناول دواء المُضاد الحيوي و مسكنات الألم الموصوفة.

5- عدم تناول المسكنات التي تُسيّل الدم مثل الأسبرين والبروفين و غيرها...

6- أخذ حمام دافئ ساقط و ليس مُنغمس في اليوم التالي للعملية.

ماهي التوقعات التي سوف تحدث بعد العملية؟

1- يُلاحظ المريض خروج سوائل مُحملة بالقليل من الدم من فتحات الشفط وقد تستمر الإفرازات لمدة أسبوع بعد العملية.

2- ظهور كدمات تحت الجلد زرقاء لمدة أسابيع قليلة بعد العملية.

3- إحساس المريض بآلام بسيطة بالإضافة إلى بعض الإنتفاخات و التورمات أو الإرتخاء في البشرة في الأيام الأولى بعد العملية ونادراً ما يحدث نزيف أو تجمع دموي أو إلتهاب ميكروبي في المناطق المعالجة.

4- ظهور بعض المناطق الدُهنية بحجم أكبر من المناطق المُعالجة الأخرى أو عدم إنتظام سطح البشرة أو إرتخاء البشرة وهذة التوقعات قليلة الحدوث وننصح بمراجعة الطبيب بعد العملية للقضاء على تلك المشاكل.

5- بعض المرضى سوف يُلاحظ خلال الشهور الأولى القادمة بأن حجم الدهون في مناطق أخرى من الجسم قد زادت نوع ما, مثلاً زيادة حجم الثديين عندما نقوم بشفط الدهون في البطن أو الفخذين

المزيد »

حمية اللوز

يجرب العديد منا أنواعاً مختلفة من الحمية في محاولة لإنقاص الوزن و الحصول على جسم رشيق، ويتفق غالبية الأطباء أن أفضل وسيلة لإنقاص الوزن هي اتباع نظام غذائي صحي منخفض السعرات الحرارية، يتكون من الفواكه والخضراوات واللحوم الخالية من الدهون والمكسرات جنباً إلى جنب مع ممارسة الرياضة.

سابقا، كان أخصائيو الحميات ينصحون بتجنب المكسرات مثل الفستق واللوز والفول السوداني و الجوز لاعتقادهم باحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية التي من شأنها أن تؤدي إلى زيادة الوزن. ولكن أظهرت الأبحاث مؤخراً أن استهلاك كمية محددة من المكسرات يساعد على فقدان الوزن إلى جانب العديد من الفوائد الصحية له.

هذا هو في الواقع مبدأ حمية اللوز. فكثير من الناس لديهم فكرة خاطئة و هي أن حمية اللوز تشمل تناول اللوز فقط طوال اليوم . إلا أن حمية اللوز هي في الواقع نظام غذائي صحي جداً حيث يتألف من نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يعززه اللوز. فاللوز له فوائد صحية كثيرة ، و يحتوي على العديد من المواد الغذائية الأساسية. والأهم من ذلك أنه يحتوي على كمية عالية من الألياف التي تشعر بالشبع وتساعد في الحد من الرغبة في تناول الطعام.

سوف نناقش في هذه المقالة بالتفصيل حمية اللوز.

فوائد حمية اللوز

أحد الأسباب الرئيسية في عدم قدرة الناس على الالتزام بالحميات هو أن معظمها محدودة وليس لديها خطة مناسبة لما يمكن تناوله كوجبة خفيفة. تشمل معظم خطط الحمية الغذائية خططاً مفصلة للإفطار والغداء والعشاء، لكنها غامضة بعض الشيء عندما يتعلق الأمر بالوجبات الخفيفة.

تعتبر الوجبات الخفيفة عنصراً هاماً من الحمية الصحية و غالباً ما يخطئ الناس في خياراتها. في حمية اللوز ، يمكنك تناول حفنة من اللوز كوجبة خفيفة. تناول اللوز هو أحد الخيارات الصحيحة كوجبة خفيفة لأنه يسكت الجوع و لا يحتوي على سعرات حرارية كثيرة.

يمكنك أيضا دمج اللوز في حميتك الغذائية عن طريق إضافة اللوز المقشر إلى حبوب الإفطار أو الجرانولا أو السلطة حيث أنه لا يزودك بجرعات عالية من المواد المضادة للأكسدة و فيتامين Eفحسب بل يضيف نكهة و قواما أفضل للطعام.

خفض الكولسترول

أحد الفوائد الرئيسية لإتباع حمية اللوز هو أنه يساعد على خفض مستويات الكولسترول في الجسم. وقد تم ربط زيادة مستويات الكولسترول مع ارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين. لهذا فإن إدخال اللوز في حميتك المنتظمة يساعد على تقليل مخاطر أمراض القلب.

خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

اللوز غني أيضاً بالدهون الأحادية غير المشبعة و التي تساعد في الحد من مخاطر تشكيل اللويحة في شرايين القلب. وهذا بدوره يساعد في تقليل مخاطر أمراض القلب والشرايين الناجمة عن تضيق شرايين القلب.

ولزيادة الفوائد الصحية للوز ، تناول اللوز بقشرته حيث أن قشره يحتوي على فلافونيدات والمواد المغذية الضرورية الأخرى الضرورية للحفاظ على صحة الجسم.

تناول اللوز لتخفيف الوزن

أكبر ميزة لحمية اللوز هو مساعدتها في إنقاص الوزن. يحتوي اللوز على نسبة ضئيلة من السكر و لكنه غني بالألياف والبروتين.

يساعد تناول اللوز على الشعور بالشبع و بالتالي تقليل تناول الطعام و فقدان الوزن. ومع ذلك تحتاج إلى أكل اللوز المحمص العادي و ليس المملح أو المغمس بالعسل لإنقاص الوزن من خلال هذه الحمية . واحرص أيضا على ممارسة الرياضة و تناول كمية محدودة من اللوز حيث أن اللوز يحتوي على نسب مرتفعة من السعرات الحرارية (611.6 كيلو كالوري في كل 100غرام).

المزيد »

الحمية القلوية

بعض الأطعمة مثل اللحوم و القمح و الصودا و القهوة و الكحول و الأطعمة المعالجة تنتج حموضاً في الجسم بعد  أن يتم هضمها , و هذه الحموض تؤدي إلى مشاكل صحية كالسكري و التهاب المفاصل و السرطان .

هناك حلول طبيعية لهذه الحموض و هي

الحمية القلوية التي تحافظ على درجة حموضة الجسم . و هذه الحمية تعتمد على تناول الخضار و الفواكه و الحبوب مثل الذرة البيضاء و الشعير قد تخفف من المشاكل الصحية و جعل الجسم أقل حموضة .

من المؤكد أن استبدال الهمبرغر  و الشبس بالخضار و الفواكه مفيد للصحة و لكن الخبراء يشيرون إلى أن فائدة النظام الغذائي القلوي تقتصر على الفوائد الفيزيولوجية و الغذائية بل أن الأطعمة القلوية قد تساعد في محاربة طيف كبير من الأمراض . و من الأطعمة القلوية : الطماطم و الليمون و زيت الزيتون و خل التفاح و الحليب و البازلاء 

المزيد »

الحمية البنفسجية

يرغب الكثيرون بالتخلص من الدهون والحصول على قوام رشيق بأقصر مدة ممكنة. تحقيق ذلك من الممكن أن يكون متاحا باتباع نظام الحمية البنفسجية التي تقوم به المغنية الأمريكية ماريا كاري ويتم اتباعه لبضعة أيام فقط في الأسبوع.

الحمية البنفسجية هي نظام غذائي مؤقت يتم اتباعه لبضعة أيام في الأسبوع فقط، ويمكن لمتتبعي هذه الحمية تناول أطعمة بنفسجية اللون. فوفقا لموقع "ياهو" الالكتروني فإن ماريا كاري تتبع نظام الحمية البنفسجية لمدة ثلاثة أيام في الأسبوع وتتناول من خلالها الخوخ والباذنجان والعنب فقط لاستعادة رشاقتها.

وتساعد أطعمة مثل الفراولة والكرز والرمان والتوت والجزر والشمندر الأحمر والجزر البنفسجي على إنقاص الوزن أيضا، إذ من المهم أن تكون الأطعمة بلون بنفسجي أو حمراء داكنة.

وتعد الأطعمة البنفسجية جيدة للصحة وخاصة التوت والعنب، فهما من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من مادة الأنثوسيانين- وهي من مضادات الأكسدة القوية. وتحمي هذه المواد الخلايا من التلف وتقلل خطر الإصابة بأمراض السرطان.

وإلى جانب ذلك تحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من فيتامين سي و إي ومادة "بيتا كاروتين"- وهي جميعها مواد لها تأثير مضاد للشيخوخة، إذ تساعد على تقليل التجاعيد كما أنها مصدر للطاقة.

المزيد »

الرياضة تسبب فقدان الوزن

يبدو أن الرياضة لا تسبب نقصان الوزن فقط لأنها تحرق السعرات الحرارية، بل لأنها تسهم في زيادة البكتريا المحاربة للدهون في المعدة.

هذا ما خلصت إليه دراسة طبية جديدة، أجريت في جامعة كولدج كورك الأيرلندية، حيث أكد الباحثون أن ممارسة الأنشطة البدنية يزيد من تنوع البكتيريا النافعة بمعدة الإنسان، ويحد من سلالات البكتيريا التى ترفع خطر السمنة وتحد من قوة المناعة، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية.

الدراسة الطبية الحديثة أشرف عليها باحثون من جامعة كولدج كورك، ونشرت في المجلة الطبية "British Medical Journal"، وفق ما ذكرت صحيفة الديلي ميل البريطانية، والتي أكدت أن الدراسة شملت 40 لاعباً محترفاً فى لعبة الركبي، وتم الحصول منهم على عينات من الدم والبراز، كي يتم تحليلها والتعرف على مدة وجود البكتيريا، وكما خضع جميع المشاركين لاستبيان شامل خاص بالطعام والرياضة.

وأكد الباحثون أن الرياضة ساهمت فى زيادة تنوع سلالات البكتيريا، وكما ارتفعت نسب بكتيريا "Akkermansiaceae"، والمرتبطة بانخفاض معدلات الإصابة بالسمنة واضطرابات الأيض المختلفة، مضيفين أن الرياضة تساهم أيضاً فى تعزيز مناعة الإنسان وزيادة معدل الحرق لديه

المزيد »

الاغذية السبعة المنخفضة السعرات الحرارية

فقدان الوزن والحصول على النحافة ليس مهمة سهلة. لا يمكننا البقاء على قيد الحياة دون طعام وإغراء هذهالأيام من الصعب جدا مقاومته: فمحلات السوبر ماركت تمتلئ بالمنتجات الشهية,والبعض منا أصبح مدمنا على بعض الأذواق والروائح. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في البقاء في صحة جيدة عليك أن تعتاد على شراء المنتجاتالطبيعية قليلة السعرات

1. الجزر

الجزر احد الخضروات الحلوة المذاق . أنها لا تحتوي على السكر، ومع ذلك، فالسكريات التي توجد فيالخضروات هي أقل ضررا بكثير من تلك التي نجدها في الكعك أو الحلوى. الجزر تحتوي على 25 سعرة حراريةفقط لكل كوب مما يعني أنه يمكنك إضافته إلى الحساء والفطائر والعصائر، تناول الجزر نيئا أو مطهي من وقتلآخر. يشتهر بمقدار عال من الكاروتين التي يوصى به لتحسين الرؤية، والجلد والجهاز المناعي. 

2. الفلفل الأحمر

 منخفضة جدا في السعرات. طعم ورائحة لطيفة تحتوي على سعرات حرارية أقل من التفاح. إضفالفلفل الأحمر إلى السلطة، وتناولها نيئة لتتمتع بصحة جيدة متوسط ​​الفلفل الأحمر تحتوي على 40 سعرة حرارية فقط مما يجعلها منتج ممتاز لأولئك الذين يتبعون نظام غذائي. فهي غنية بالألياف وفيتامين C، وعلى الرغم من انها حلوة جدا، الا انها تحتوي فقط 1 غرام من السكر. وينصح بالفلفل الأحمر حتى لو كان الشخص لايتبع أي نوع من النظام الغذائي ولكن لمجرد الحفاظ على الصحة والوزن وتوهج الجلد.

3. خيار

لماذا نعشق الخيار؟ أولا، بسبب رائحتة الطازجة وذو مذاق جيد في عصائر الخضروات والسلطة. يعرف بسهولةمن خلال رائحته , محبوب من جميع الناس.الخيار  ليس فقط ذو طعم ورائحة لطيفة. بل أنه يحتوي على الحدالأدنى من السعرات الحرارية 98٪ من الخيار هو ماء!

يطهر الجسم، والجلد، ويحسن الشعر والأظافر.  و هو منتج رائع للجمال باحتواءه على فيتامين C والبوتاسيوموفيتامينات المجموعة B والسيليكا.

4. السبانخ

تماما مثل معظم الخضروات والفواكه، السبانخ لا يحتوي على اية دهون. هذا المصنع يوفر لنا الفيتامينات B و C والبروتين والكالسيوم والألياف. كما أنه غني بفيتامين ألف والمعادن، مثل الحديد والمغنيسيوم. هل تعلم أنكوب من السبانخ يحوي فقط 20 سعرة حرارية؟ اضيفي السبانخ إلى الساندويش أو الوجبة الخفيفة عند الشعوربالجوع. غني بطعم الزبدة مع  حلاوة بسيطة قد تلبي الرغبة الشديدة بتناول الحلويات مع الحفاظ على النظامالغذائي الخاص بك.  ويمكن استخدام السبانخ لصنع الشوربات بطعم مختلف وفريد .

5. الفراولة

الفراولة من الفاكهة المفضلة لدينا. إلا في حال الحساسية من هذا التوت فيجب استبعادها من القائمة الخاصة بك. الا انها عطرة، حلوة ولذيذة. الفراولة تجعل الوجبة الخفيفة لذيذة وصحية. تحتوي على 50 سعرة حرارية فقط لكل كوب. استخدمي الفراولة بدلا من الحلويات السكرية الغير صحية , غنية بالمواد المغذية والمعادنوالفيتامينات. ويمكن بسهولة جعل أيامك أسهل بدون السكريات المكررة . اصنعي أطباق جديدة خاصة حيث تكونالفراولة هي العنصر الرئيسي .

6. الخس الرومي

الغذاء الصحي لا يكلف بالضرورة كثيرا. يكفي فقط اتخاذ قرارات ذكية واختيار ما هو الأفضل بالنسبة لك. إذا كانتميزانيتك متواضعة وتريد التوفير،  حاول شراء الخس -هذا الغذاء الرخيص، صحي جدا ومنخفض السعراتالحرارية. هذا النوع من الخس يعطي 30 سعرة حرارية فقط لكل كوب. وإلى جانب هذه، سوف تحصلين علىالكثير من الفيتامينات A و C. الخس هو وسيلة جيدة لتحسين الجهاز المناعي وصحة القلب وبأسعار معقولة .إضيفيه إلى العصائر أو السلطات.

7. الشوفان

الشوفان يحتوي على سعرات حرارية أكثر من الأطعمة التي ذكرناها أعلاه (180سعرة في الكوب الواحد). ومعذلك، يوصى بدقيق الشوفان للذين يتبعون نظام غذائي لأن هذا المنتج يشعرك بالامتلاء لفترة طويلة ولن تشعربالجوع. لا تضع أي شيء في الشوفان الخاص بك. إذا كنت لا تحب طعمه العادي، نقترح عليك إضافة بضع التوتلذلك. تجنب إضافة السكر والمربى أو العسل .

الأطعمة السبعة المذكورة أعلاه هي منخفضة السعرات الحرارية، تحتوي على كميات من المواد الغذائية والمعادنوالفيتامينات لمساعدتك في تحقيق الحمية  والحفاظ على صحتك أو حتى تحسينها . الشيء لبجيد عن هذهالمنتجات الـ7 هو أنها تكلف قليلا وبأسعار معقولة للجميع. فهي متوفرة في أي متجر، ويمكن استخدامها لجعلالأطباق المعتادة بطعم مختلف

المزيد »

المشي

تبين البحوث أن المشي 10،000 خطوة في اليوم سوف يحسن من صحتك إلى حد كبير. ويمكنك من بناء القدرة على التحمل، وحرق السعرات الحرارية الزائدة ويعطيك قلب أكثر صحة. 

ما هو الشيئ العظيم جدا في المشي؟

يمكن أن يتم المشي في أي مكان تقريبا، في أي وقت، وفي أي طقس. كما انها وسيلة رائعة للحصول على أوليات الصحة ، ما يعني أنك يمكن أن تجعل المشي في روتينك اليومي.

كيف يمكنني معرفة عدد الخطوات وأنا أخذ؟

الشخص العادي يمشي بين 3،000 و 4،000  خطوة يوميا، و 1،000 خطوة هي ما يعادل حوالي 10 دقيقة من المشي السريع. لمعرفة عدد الخطوات التي تتخذ في كل يوم لاباس بحساب جميع الخطى في أنحاء المنزل، عبر المكاتب، واثناء التسوق، إلى المدرسة أو الحديقة. قد تجد أنك تمشي تقريبا 10،000 خطوة يوميا، أو أن تمشي أقل مما كنت تعتقد. وأيا كانت نتائجك ستكون مصدر تحفيز لك.

كم عدد السعرات الحرارية وأنا حرق إذا أمشي 10،000 خطوة يوميا؟

ان الشخص الذي يكون عمره 45 كغ و يزن 70كغ  يمكن أن يحرق حوالي 3،000 كيلوجول عن طريق المشي 10،000 خطوة بخفة وفقا لمؤسسة القلب البريطانية في ممارسة آلة حاسبة السعرات الحرارية . وإذا كنت تحاول فقدان الوزن، يجب أن تهدف إلى حرق 600 سعراة حرارية أكثر مما كنت تأخذ في خلال الطعام والشراب كل يوم. وأفضل طريقة لتحقيق ذلك من خلال مزيج من النظام الغذائي وممارسة الرياضة. 

ماذا لو كنت لم تمارس اية نشاط؟

إذا كنت غير نشط للغاية، فان زيادة مسافات المشي يجب ات تتم بشكل تدرجي. ولا أحد يتوقع 10،000 من الخطوات في اليوم الأول! إذا كنت قلقا حول المفاصل أو أي شروط صحية قائمة، فيجب التحدث مع الطبيب. وإذا كانت مفاصلك هي المشكلة،فان من شان الماء ان يساعدك على دعم مفاصلك اثناء التحرك ويقوم بتخفيف الضغط على المفاصل.

هل أنا بحاجة الى أي ملابس خاصة؟

نحن نوصي بزوج من الاحذية الرياضية الخفيفة والمريحة، والتي توجد لدى اغلب الناس مع ملابس قطنية فضفاضة

ما هي أفضل طريقة للبدء؟

باستخدام عداد الخطى الخاص بك، ومعرفة عدد الخطوات التي تقوم بها خلال الايام العادية. يمكن أن يكون 900 خطوة على الاقل الى 5000 خطوة على الاكثر وذلك اعتمادا على ما تفعله يوميا. ثم قم بتسجيل الخطوات اليومية لأكثر من أسبوع واستخدام إجمالي عدد الأسبوعي بمعدل يومي.

استخدام هذا المعدل اليومي لبناء خطواتك تدريجيا، وذلك بإضافة المزيد من الخطوات القليلة بين الحين والآخر حتى تستطيع المشي بانتظام 10،000 خطوة يوميا.

ان القيام بمشي 1000 خطوة باليوم هو عمل صعب في يوم عمل مزدحم فكيف استطيع تنسيق ذلك؟

زيادة خطوات المشي هو أسهل مما كنت تعتقد. جرب هذه النصائح للحصول على المزيد من الخطوات في حياتك:

النزول من الحافلة في وقت مبكر والسير في بقية الطريق الى المنزل أو العمل

السير إلى المحطة بدلا من ركوب السيارة أو الحافلة

القيام بالتسوق محليا إذا استطعت

اصطحاب الاطفال إلى المدرسة سيرا على الاقدام ومهما كان الطقس

القيام بالنزهات في الحدائق واصطحاب الاطفال

أجد المشي مملا. فكيف يمكنني جعله أكثر متعة؟

يمكن ذلك بالعثور على شريك المشي بحيث يكون لديك شخص ما للتحدث اليه اثناء المشي

الحصول على جهازMP3 والاستماع إلى المفضلة لديك

خطط لعطلة نهاية الاسبوع 

الانضمام الى مجموعة المشي او المشي ضمن مجموعات 

كم من الوقت يمكنني الحفاظ على رياضة المشي؟

بقية حياتك! البقاء نشطا هو عادة صحية مدى الحياة. انه لشيء رائع للوقاية من زيادة الوزن، ورفع المزاج، وتقليل خطر الإصابة بمجموعة من الأمراض الخطيرة، مثل أمراض القلب. يستغرق بعض الوقت من النشاط المنتظم ليصبح عادة صحية، لذلك يجب ان تستمر، وسوف تصبح طبيعة ثانية. لتجد نفسك تستطيع ان تفعل اكثر من ذلك في عدة ايام

ماذا لو لم استطيع المشي لبضعة أيام بسبب المرض أو العطلة؟

المشي هو شكل لطيف من التمارين الرياضية التي من السهل أن نعود إليها بعد الانقطاع. فقط ابدء من جديد عندما تستطيع، 

كمية التدريبات التي يوصى بها تعتمد على عمرك. يجب على البالغين بين 19 و 64 الحصول على 150 دقيقة على الأقل من النشاط البدني معتدل الكثافة الهوائية - مثل المشي السريع أو ركوب الدراجات - في الأسبوع.  وقد تبدأ في التفكير في الحصول على ممارسات أكثر نشاطا ولكن يجب ان تبدأ الآن

المزيد »

علاج السمنة - أفضل خلطات التخلص من السمنة منزلياً

تعتبر السمنة وزيادة الوزن من المشاكل العصرية المحيطة بنا التي تزداد خطورتها يومنا بعد اليوم, فهي لا تسبب فقط مشاكل في المظهر الخارجي المحرج بل ايضاً تعتبر السمنة هي السبب وراء أغلب المشاكل الصحية منها السكري وأمراض القلب. لذلك يجب على الإنسان أن يحافظ على وزن مثالي وثابت وأن يكافح أي زيادة بسيطة في الوزن حتى لا تتراكم الدهون في الجسم. ومن الطرق الفعالة للتخلص من السمنة هي ممارسة الرياضة بصورة منتظمة والاعتدال بتناول الطعام والتخفيف من الأغذية الدهنية والدسمة, وهناك طرق من الممكن أن تسرع حرق الدهون في الجسم وتسرع الاستقلاب وهي عبارة عن مواد طبيعية ترفع مقدرة الجسم على حرق الدهون والهضم, ومن أهم هذه الخلطات التي تخلص الجسم من الدهون الزائدة وهي:



1- خلطة عصير الليمون والعسل:

تساعد هذه الخلطة في زيادة سرعة الاستقلاب في الجسم وهي فعالة للغاية ولتحضيرها يجب مزج ملعقة من العسل مع ملعقتين من عصير الليمون في كوب من الماء وشرب هذا المزيج يومياً قبل الإفطار على معدة فارغة. ومن الممكن شربه قبل النوم أيضاً.

2-خلطة عصير الليمون والفلفل الأسود:

تعتبر خلطة الليمون والعسل من الخلطات التي تساعد على تخفيف الوزن ولزيادة فعاليتها من الممكن إضافة الفلفل الأسود فهو يسرع الاستقلاب في الجسم مما يساعد على خفض الدهون بصورة أسرع. ولتحضير هذه الخلطة يجب أن يتم مزج أربع ملاعق من عصير الليمون مع ملعقة من العسل ومع الفلفل الأسود بشكل جيد ثم إضافتها إلى كوب من الماء وشربه يومياً مرة أو مرتين لمدة لا تقل عن شهرين إلى ثلاث أشهر.

3-تحضير شاي لتطهير الجسم من السموم:

عندما يتم الحديث عن تخفيف الوزن فهذا لا يعني أن يتم تناول أطعمة ومشروبات تساعد في حرق الدهون وتكسيرها في الجسم فقط بل يجب أن يتم تخليص الجسم من السموم أيضاً حتى يتاح للجسم وللجهاز الهضمي العمل على أكمل وجه, وسنقدم الآن خلطة تساعد على تخليص الجسم من السموم ويجب أن يتم شربها على مدار اليوم.

مكونات الخلطة:

-        نصف ملعقة من الكمون

-        نصف ملعقة من الكزبرة

-        نصف ملعقة من الشمر

-        أربع أكواب من الماء.

طريقة تحضير الخلطة:

-        يتم في الصباح غلي أربع أكواب من الماء.

-        يتم إضافة الكمون والكزبرة والشمر إلى الماء المغلي.

-        تترك لتغلى لمدة خمس دقائق

-        يصفى الشاي بعد ذلك

-        يتم شرب الشاي على مدار اليوم.

-        من الممكن إضافة السكر إذا كان الطعم مراً أو غير مستساغ.

4- الملفوف أو الكرنب:

يعتبر الملفوف من المواد الغذائية الغنية بفيتامين سي والبوتاسيوم والألياف وغيرها من المواد الغذائية المفيدة الأخرى, كما أن الملفوف يحتوي على أقل عدد من السعرات الحرارية مقارنة باي نوع من أنواع الخضروات, لذلك ينصح بإضافته إلى الغذاء وتناوله يومياً فهو يعطي شعوراً بالشبع ويوقف تحول السكريات إلى دهون.

5-الزنجبيل لإنقاص الوزن:

يساعد الزنجبيل في إنقاص الوزن فهو يزيد من درجة حموضة المعدة ويحفز أنزيمات الهضم مما يساعد على تسهيل امتصاص المواد المغذية من الطعام وتسهيل الإطراح ويساعد في عمل الجهاز الهضمي على أكمل وجه وبأقصى طاقة. وتشير إحدى الدراسات الألمانية إلى ان الزنجبيل يرفع من استقلاب الجسم للطعام بنسبة 20% مما لا يساعد فقط على تخفيف الوزن بل يساهم ايضاً في خفض نسب الكوليسترول أيضاً. لذلك ينصح بمضغ قطعة من الزنجبيل الطازجة قبل الوجبات أو شرب شاي الزنجبيل يومياً بعد الوجبات.

6-مضغ الكاري لطرد الدهون:

يفيد الكاري في تحفيز أنزيمات الجهاز الهضمي التي تساعد على هضم الطعام بسهولة كما أنه يسرع من الاستقلاب في الجسم. لذلك ينصح بمضغ من 8 إلى 10 أوراق من الكاري يومياً على معدة فارغة لمدة لا تقل عن ثلاث أشهر.

7- النعناع للتخلص من الكيلو غرامات الزائدة:

منذ القدم يعرف النعناع بأنه دواء لمحاربة السمنة. إذ تشير دارسات بأن تناول النعناع أو شمه يخفف من الجوع ويعطي إحساساً بالشبع. لذلك ينصح بتحضير سلطة تحوي على النعناع وتناولها يومياً قبل الوجبات الغذائية. غذائية

المزيد »