حقيقة اللحوم المصنعة

موقع العلاج الطبيعي بالاعشاب والزيوت والتغذية العلاجيةحقيقة اللحوم المصنعةاللحوم المصنعة أصبحت أحد الأغذية الدراجة في أسواقنا والمستخدمة بشكل كبير نتيجة لثمنها القليل وكونها سريعة التحضير، ولكن هل كنت تدرك من قبل مدى خطورتها!تعرف على حقيقة اللحوم المصنعة ما الذي نقصده باللحوم المصنعة؟بحسب تعريف المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان American Institute for Cancer Research ، فاللحوم المصنعة هي اللحوم التي تم حفظها  بالتدخين أو بالتمليح أو بالمعالجة، أو باضافة مواد حافظة كيميائية، وتشمل: اللحوم المقددة، بسطرمة، النقانق، السجق، المرتديلا، البرغر، السلامي وجميع أنواع اللحوم المصنعة.ما هي انواع اللحوم المصنعة؟تقسم اللحوم المصنعة بحسب منظمة الأغذية والزراعة FAO) The Food and Agriculture Organization) الى ست مجموعات بناءاً على التكنولوجيا التي استخدمت...

المزيد »

حقيقة اللحوم المصنعة

موقع العلاج الطبيعي بالاعشاب والزيوت والتغذية العلاجية حقيقة اللحوم المصنعة اللحوم المصنعة أصبحت أحد الأغذية الدراجة في أسواقنا والمستخدمة بشكل كبير نتيجة لثمنها القليل وكونها سريعة التحضير، ولكن هل كنت تدرك من قبل مدى خطورتها! تعرف على حقيقة اللحوم المصنعة  ما الذي نقصده باللحوم المصنعة؟ بحسب تعريف المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان American Institute for Cancer Research ، فاللحوم المصنعة هي اللحوم التي تم حفظها  بالتدخين أو بالتمليح أو بالمعالجة، أو باضافة مواد حافظة كيميائية، وتشمل: اللحوم المقددة، بسطرمة، النقانق، السجق، المرتديلا، البرغر، السلامي وجميع أنواع اللحوم المصنعة. ما هي انواع اللحوم المصنعة؟ تقسم اللحوم المصنعة بحسب منظمة الأغذية والزراعة FAO) The Food and Agriculture Organization) الى ست مجموعات بناءاً على التكنولوجيا...

المزيد »

سرطان القنوات الصفراوية (سرطان الأقنية الصفراوية)

سرطان القنوات الصفراوية (سرطان الأقنية الصفراوية) الأعراض والأسباب التشخيص والعلاج سرطان الأقنية الصفراوية النقيري المرارة، والكبد، والقناة الصفراوية المرارة والقناة الصفراوية سرطان الأقنية الصفراوية النقيري هو أحد أنواع سرطانات القناة الصفراوية والذي يظهر في القنوات الصفراوية التي تؤدي إلى الكبد (القنوات الكبدية) وينضم للمرارة. ويُعرَف أيضًا بسرطان الأقنية الصفراوية النقيري بأورام كلاتسكين. التشخيص تشمل الاختبارات المستخدمة في تشخيص سرطان القنوات الصفراوية النقري: أشعة تصويرية، مثل الأشعة المقطعية والتصوير بالرنين المغناطيسي اختبار الدم لإيجاد النسب المرتفعة من CA 19-9 واصم/دلالة الورم خزعة باستخدام تصوير البنكرياس والأقنية الصفراوية بالتنظير الورائي ERCP بالإضافة إلى اختباراتٍ معمليةٍ خاصة والتهجين الموضعي التألقي (FISH)...

المزيد »