من طرق التنحيف

رجيم المراهقات

تتعرّض الفتيات في هذه المرحلة من حياتهّن إلى تغيّراتٍ كبيرة، التي سوف تتحدد مجرى حيّاتهن بشكلٍ كبير، ومن هذه التّغيرات التي تصيب الفتيات، التغيّرات الملحوظة بالوزن، ويعود سببها للتقلّبات الهرمونيّة التي تمرّ بها الفتاة في هذا العمر، وإذا ق أهملت ذلك فإنّه سيؤدي بها إلى الإصابة بالسّمنة التي سوف تعاني منها لفترةٍ طويلة، والنّظام الغذائي له تأثيرٌ كبير في مسألة زيادة الوزن، ومن أهم الأمور التي يجب أن تقوم بها الفتاة أن تطلب المساعدة من والدتها، والتي بدورها يجب أن تتابع هذا الأمر بكلّ جديّة، وأن تأخذ بنتها إلى الطّبيب المختص، أو خبير التّغذية واتباع جميع النّصائح، والأنظمة الغذائية التي يوصيها للفتاة، وفي هذا المقال سنقدّم أهم النّصائح لرجيم مثالي للمراهقات.

نصائح قبل البدء بالنظام الغذائي الجّديد

يجب أن تفهمي المبدأ الأساسي للأكل الصّحي، والذي يعتمد على الجّدول التّالي والذي يبيّن تقسيم الوجبات خلال النّهار.

table placeholder

ولكلّ وجبةٍ من الوجبات السّابقة يجب أن تكون كميّة الخضار في الطّبق أكبر جزء منه، ثمّ يأتي من بعده البروتين، ثمّ الكربوهيدرات، ويُمكن أن تتناولي منتجات الحليب مع أي وجبةٍ خلال النّهار.

شرب الكثير من الماء: لتخفيف الوزن يجب عليك أن تتركي شرب المشروبات الغازيّة، والعصائر المليئة بنسبةٍ عالية من السكّر التي تسبّب السّمنة المفرطة، وتعدّ من أكثر الأطعمة ضرراً للجسم، ناهيك عن المشاكل التي تسببّها للأسنان، كالتّسوس.

ويملأ الماء المعدة ويمنحها الشّعور بالشّبع، ممّا يقلل من تناول الطّعام بشكلٍ طبيعي، ومن المعلومات التي لا يعرفها الكثير من النّاس؛ أنّ شرب الماء البارد يحرق السعّرات الحراريّة بشكلٍ أكبر، لأنّ الجّسم يعمل بشكلٍ أكبر للحفاظ على حرارة الجّسم الطّبيعيّة.

تناولي كلّ شيء: لا تحرمي نفسك من أيٍّ من المأكولات، ولكن اطلبي من أمك أن تحضّرها لك بكميّة أقل من الزّيوت والدّسم، وحاولي ألّا تتناولي الخبز والأرز إلّا إذا كان من حبوب القمح الكاملة، والأشياء التّي يجب ألّا تأكليها مطلقاً حتّى لو كنت تتمتّعين بجسمٍ متناسق هي: الوجبات السّريعة الضّارة جداً بجسمك؛ لأنّها مليئة بالزّيوت التي تغلّف الشّرايين من الدّاخل، وتتخزّن في جسمك مما يؤدي إلى السّمنة.

لا تتبعي أنظمة الغذاء السّريعة: لا تقعي في فخ الحميات السّريعة، والتي توهم بإنزال الوزن الزّائد بشكلٍ سريع، بل ما تفعله هو خسارة السوائل الموجودة في الجّسم فقط، وتُسبّب أيضاً ترهّل الجلد، وحين التوقّف عن اتّباع الحمية تكتسبين الوزن مجدّداً.

المزيد »

ةبز الشعير والتنحيف

 فوائد خبز الشعير للتنحيف

 محتويات ١ الشعير ٢ شراب الشعير ٣ فوائد شراب الشعير للتنحيف ٤ فوائد شراب الشعير الأخرى ٥ التأثيرات الجانبية لشراب الشعير ٦ طريقة عمل شراب الشعير ٧ المراجع الشعير يعدّ الشعير أحد أنواع الحبوب المُستعملَة منذ القِدم في الطعام والشراب، ولا يزال مُستخدَماً حتّى اليوم على نطاق واسع، وقد اكتسب الشعير وغيره من الحبوب الكاملة شعبيّةً واسعةً على مدى السنوات القليلة الماضية لفوائده الصحيّة المتعدّدة؛ حيث تُعدّ الحبوبُ الكاملة مصدراً مهمّاً للألياف والفيتامينات والمعادن، التي يُفقَد معظمها أثناء عمليّات تكرير هذه الحبوب، ويُستعمَل الشّعير بأشكال متعدّدة، وعادةً ما يُستَخدَم في صناعة خبز الشعير أو بعض المشروبات المختلفة، كما يمكن إضافته إلى السلطات والشوربات، وبعض الأطباق الأخرى.[١] شراب الشعير يتكوّن شراب الشعير من الماء الذي تمّ غليه مع حبوب الشعير، ويمكن تصفية الحبوب أو الإبقاء عليها مع الماء ومن ثمّ يُخلَط مع أحد أنواع عصير الفواكه، أو تُضاف إليه بعض المنكّهات والمُحلّيات، وشراب الشعير معروف بفوائده الصحيّة المتعدّدة، وعلى الرغم من ذلك فإنّ شراب الشعير غير المصفّى يُعدّ مرتفع السّعرات الحراريّة، ومنخفض الدهون؛ حيث يحتوي كوب واحد منه على 700 سعرة حرارية أو أكثر، لذلك يُنصَح بتجنّب شرب أكثر من حصّتين من شراب الشعير غير المصفّى في اليوم، أمَّا شراب الشعير المصفّى فإنَّه يحتوي على سعرات حرارية أقلّ، ولكنّ محتواه من الألياف يعدّ منخفضاً بشكل كبير.

[١] فوائد شراب الشعير للتنحيف يمكن أن يساعد شراب الشعير على فقدان الوزن، شرط أن يقترن ذلك باتّباع نظام غذائيّ صحيّ، وممارسة الرياضة، ويعود ذلك لاحتوائه على الألياف التي تساعد على تنظيم عملية الهضم، والشعور بالامتلاء لفترة طويلة؛ لأنّ عملية هضم الشعير في الجسم تتمّ ببطء، كما يزوّد الجسم بالماء، ويقلّل الوجبات الخفيفة المتناولة بين الوجبات الرئيسة، بالإضافة إلى ذلك يمكن أن يساعد شراب الشعير على فقدان الوزن عن طريق شربه قبل الوجبات، ممّا يقلّل كميّة الطعام المتناولة أثناء الوجبة، إلا أنّه يجب الانتباه إلى الكميّة المتناولة منه؛ وذلك لتجنّب زيادة السّعرات الحرارية.[٢][٣] فوائد شراب الشعير الأخرى يحتوى شراب الشعير على العديد من المركبات والعناصر الغذائيّة المهمّة التي تُكسبه الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، وفيما يأتي بعض هذه الفوائد:[٢] تقليل مستوى الكولسترول: يمكن أن يؤثر شراب الشعير بشكل إيجابيّ على مستوى الكولسترول؛ وذلك لاحتوائه على بعض المركّبات التي تساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وخفض مستوى الكولسترول الضارّ في الدّم، كما يعدّ شراباً غنيّاً بمضادّات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرّة (بالإنجليزيّة: Free Radicals)، ممّا يقلّل الإجهاد التأكسدي في القلب. ضبط مستوى السكر في الدم: يساعد شراب الشّعير غير المُحلّى على ضبط الارتفاع الشّديد في مستوى السكر في الدم، كما تساعد مضادات الأكسدة الموجودة فيه على تحسين صحة مرضى السكري. مصدر غنيّ بالفيتامينات ومضادّات الأكسدة: يحتوي شراب الشعير المصنوع من الشعير المقشور أو غير المقشور على كميّات عالية من حمض الفوليك، والحديد، والنحاس، والمنغنيز، ومضادات الأكسدة التي تساعد على نمو الخلايا بشكل سليم، والتخلص من الجذور الحرّة التي تسبّب الإجهاد التأكسدي (بالإنجليزيّة: Oxidative Stress). تحسين عمليّة الهضم: يحتوي شراب الشعير على كميّات مرتفعة من الألياف القابلة للذّوبان في الماء؛ حيث يحتاج الجهاز الهضميّ إلى هذه الألياف لتحريك الطّعام داخل المعدة، ومساعدته على الخروج من الأمعاء، كما يُساعد شراب الشعير على زيادة محتوى الماء داخل الأمعاء، ممّا يساعد على التخلص من السموم. تقليل خطر الإصابة بالسرطان: تشير الدراسات إلى أنّ اتباع نظام غذائيّ وأسلوب حياة صحيّ قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسّرطان، ويُعدّ شراب الشّعير أحدَ الخيارات الصحيّة؛ وذلك لاحتوائه على حمض الفريوليك (بالإنجليزيّة: Ferulic Acid) الذي يساعد على منع نموّ بعض الأورام؛ ففي إحدى الدراسات وُجِدَ أنَّ مضادات الأكسدة الموجودة في الشعير ساعدت على توقّف تكاثر خلايا سرطان القولون، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي شراب الشّعير على نسبة عالية من الألياف، ممّا يساعد على حماية القولون عن طريق طرد السّموم التي لا تتمّ إزالتها أثناء عمليّة الهضم. تعزيز قوة الجهاز المناعي: يحتوي الشّعير على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، ومضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة الجذور الحرّة، بالإضافة إلى ذلك يمكن أن يعزّز شراب الشعير الجهاز المناعي عند إضافة قشر الليمون أو البرتقال، أو عصيريهما؛ حيث يعدّان مصدراً مهمّاً لفيتامين ج. التأثيرات الجانبية لشراب الشعير رغم الفوائد الصحية لشراب الشعير، إلا أنَّه لا يجب استهلاكه بكميات عالية، وذلك لعدة أسباب، منها:[٢] تحتوي بعض وصفات شراب الشعير على تراكيز عالية من السكريّات الصناعيّة أو المحلّيات، لذلك تجب قراءة المكونات دائماً قبل شرب شراب الشعير الجاهز. تعادل السّعرات الحراريّة الموجودة في الحصة الواحدة من شراب الشعير وجبةً كاملةً، لذلك يجب الحرص على عدم شرب كميات كبيرة منه. يمكن أن يتسبّب شرب كميّات كبيرة من شراب الشّعير بحدوث الإمساك عند شربه من قبل الأشخاص غير المعتادين عليه. يحتوي شراب الشعير على الغلوتين، لذلك يُنصَح الأشخاص المصابون بحساسية القمح، أو ما يُسمّى بالداء الزلاقي (بالإنجليزيّة: Celiac Disease)، أو الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين (بالإنجليزيّة: Gluten Intolerance) بتجنّب تناول الشعير وشرابه بشكل كامل. طريقة عمل شراب الشعير يمكن تحضير شراب الشّعير عن طريق خلط كأس من حبوب الشّعير مع ثمانية أكواب من الماء المغليّ، وتركه يغلي مدّة 30 دقيقة، ومن ثمّ تصفية الماء من الشّعير، ويمكن إضافة بعض النّكهة إلى الشّراب عن طريق وضع بعض أعواد القرفة، أو الزنجبيل المُقطّع، وبعد أن يبرد يمكن إضافة عصير الليمون أو البرتقال، أو وضع أوراق النعناع الطازج، كما يمكن استخدام بعض المحلّيات كالعسل، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّ هذه المحلّيات قد تزيد السعرات الحراريّة المتناولة دون الانتباه لذلك.[٣] المراجع ^ أ ب Megan Ware, "What are the health benefits of barley?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 2018-2-13. Edited. ^ أ ب ت "Health Benefits of Barley Water", www.healthline.com, Retrieved 2018-2-13. Edited. ^ أ ب SANDI BUSCH (3-10-2017), "Barley Water and Weight Loss"، www.livestrong.com, Retrieved 13-2-2018. Edited.

المزيد »

التنحيف بفترة وجيزة

التنحيف بفترة وجيزة

الوزن الزائد يعاني كثير من الناس من مشكلة السمنة والوزن الزائد؛ فنجدهم يبحثون عن طرق ووسائل تساعدهم على التخلص من ذلك، وغالباً ما تكون هذه الطرق عبارة عن حميات غذائية قاسية، بالتحديد إن كان الوزن كبيراً، كما يلجؤون لتناول أقراص دوائيّة قاطعة للشهية، والجزء الآخر منهم يلجأ للوصفات أو الخلطات الطبيعيّة، وهي الأفضل كونها خالية من أيّ موادّ مصنّعة، قد تضرّ بالجسم وتؤثر عليه سلبياً؛ لذلك سوف نذكر فيما يلي أبرز هذه الوصفات، وتتضمّن ما يأتي: خلطات للتنحيف في أسبوع الزنجبيل بالقرفة يساعد الزنجبيل على حرق المواد الدهنية والشحوم المتراكمة في الجسم، تحديداً إذا تمّ تناوله بعد الوجبات الغذائية مباشرةً، ويؤدّي خلطه بالقرفة إلى الحصول على نتائج أفضل، وذلك بإحضار ملعقة من الزنجبيل الطازج والمسحوق، وكمية من العسل، وبضع شرائح الليمون، إضافةً لملعقتين من القرفة المسحوقة، ويمكن أيضاً إضافة بعض أعوادها، وذلك بتذويبها في كمية من الماء، ووضعها على النار إلى أن تغلي، وإضافة الزنجبيل إليها، وترك الخليط لمدّة قليلة على النار، ورفعه ووضعه في كوب وتناوله، بعد إضافة شرائح الليمون والعسل. ماء الورد وخلّ التفاح إحضار كمية من الزنجبيل تحديداً الطازج، وبشر حوالي ثلاث ملاعق منه، ووضعه في كمية من الماء حتى يغلي، وتركه حتى يبرد بحيث يصفّى وتضاف إليه ملعقة من ماء الورد، إضافةً لملعقتين من خلّ التفاح، بحيث تحرك المكوّنات معاً جيداً لتشكّل مزيجاً كثيفاً ومتجانساً، ويمكن حفظه في الثلاجة واستخدامه عند الحاجة على شكل دهون للمنطقة التي نريد تنحيفها، فيوضع بشكل يوميّ، ولكن يفضّل ممارسة التمارين الرياضية وتناول أطعمة صحية أثناء فترة استخدامه؛ للحصول على نتائج أفضل. زيت الزيتون والزنجبيل يحضر كوب من زيت الزيتون وكوبان من الزنجبيل الطازج والمبشور، ويوضع الزيت في وعاء على النار إلى أن يغلي، ويضاف إليه الزنجبيل المبشور، ويتركان لمدّة من الزمن على النار، ومن ثمّ يرفع الخليط ويترك إلى أن يبرد، ويمكن حفظه في وعاء لاستخدامه عند الحاجة، بحيث توضع كمية منه على المكان المراد التخفيف منه وتنحيفه، على شكل حركات متعاكسة، والأفضل ممارسة الرياضة أثناء فترة استخدامه حتى يحرق أكبر كمية من الدهون. الماء بالزنجبيل يحضر كوب من الماء وكوب من الزنجبيل المسحوق، ويوضعان في وعاء على النار؛ حتى يغلي الخليط، وتضاف ليمونة واحدة، ويترك الخليط ليبرد ويصفّى جيداً، ويتمّ تناوله دون إضافة أيّ كميات من السكّر أو العسل. ماء الورد وخلّ التفاح خلط ملعقة من ماء الورد وملعقتين من كلٍ من خلّ التفاح وزيت اللوز المرّ، إضافةً لكمية من الزنجيبل، ويوضع الخليط الناتج على المكان المراد تنحيفه، ويزال عندما يجفّ على الجسم ويمتصه.

المزيد »

للتنحيف

للتنحيف

تراكم الدهون تتراكم الدهون عادة في بعض مناطق الجسم بصورة أكثر كثافة من غيرها، وذلك يرجع للعديد من الأسباب الوراثية والهرمونية وأنماط المعيشة المختلفة، وفي النهاية نجد أن البحث عن وسائل لتنحيف الجسم تنحصر في البحث عن طرق مفيدة وسريعة لتنحيف مناطق معينة من الجسم، وأهم تلك المناطق البطن والخصر والأرداف. أسباب تراكم الدهون في منطقة البطن إنّ تراكم الدهون في منتصف الجسم يرجع إلى العوامل الوراثية في المقام الأول، إلى جانب تراكمات على مر العديد من السنوات التي يمارس فيها الشخص أنماطاً من التغذية والسلوكيات الصحية تحمل العديد من الأضرار للجسم. ويمكن تلخيص الأسباب التي تؤدّي إلى تراكم الدهون في تلك المناطق من الجسم في زيادة الاعتماد على التكنولوجيا والميل إلى الكسل واتباع العديد من العادات الغذائية الضارة بصحة الجسم والتي تكون مرتبطة بشكل أساسي استخدام التكنولوجيا ومنتجات الرفاهية الاستهلاكية. طرق التنحيف السريعة للبطن يجب العلم بأن أغلب أنواع الرجيم قد لا تكون مؤثرة بشكل فعال في تخسيس البطن، حيث إنّها تساعد في عملية فقدان الوزن فقط لا غير ولكن دون العمل على التخلص من الدهون في مناطق بعينها، بالطبع هناك بعض المشروبات التي تساعد على حرق السعرات الحرارية في الجسم وبالتالي التخلص من الدهون بشكل أسرع، ولكن في العموم لا تتّبع إلّا النظام الغذائي المناسب لك والذي يحدده خبير التغذية بناء على السن والوزن والحالة الصحية. تنحيف البطن يعتمد بالدرجة الأولى على ممارسة التمارين الرياضية، لذا يجب الالتزام بها وعدم إهمالها في أي حال من أجل ضمان حرق السعرات الحرارية في المناطق المطلوبة، فإنّ العادات الغذائية والسلوكية تساعد على عدم تراكم الدهون وإنقاص الوزن ولكنها لا تفرق بين منطقة وأخرى في الجسم، كما أنّها تقوم بتقليل حجم العضلات ذاتها، لذا فإنّ ممارسة رياضات مثل السباحة أو الجري أو كمال الأجسام أو حتى المشي اليومي وصعود الدرج يساعد على تقوية العضلات وزيادة حجمها في مقابل تقليل نسبة الدهون من منطقة البطن. العادات السلوكية والغذائية يجب أن تكون مترابطة مع التمارين الرياضية والريجيم، حيث إنّها كلما كانت أكثر التزاماً، كلما ساعدت على التنحيف بشكل سريع وصحي، لذا يجب التخلص من جميع العادات الغذائية الضارة والسهر والتدخين وتناول اللحوم الحمراء أو المأكولات السريعة بشكل عام، مع الاهتمام بشرب كميات كبيرة من الماء يومياً. إنّ الطرق الثلاث السابق ذكرها لتنحيف البطن تمثل الحل السحري لأي شخص يريد التخلّص من الكرش في وقت قصير دون أن يضرّ بحالته الصحية، لذا ينصح اتّباع تلك الوسائل بشكل متزامن وبإلتزام شديد.

المزيد »

لإنقاص الوزن

 لإنقاص الوزن

جرت العادة اخيرا إلى العودة للطبيعة وإلى التداوي بالأعشاب ويفضل تسميتها حيث يستعمل الجزء من النبات الذي يحتوي على المادة الفعالة إما البذور أو الثمار أو بتلات الزهور أو الأوراق أو اللحاء أو الجذور أو المياسم أو يستعمل الأوراق مع الزهور .


المهـم هنا يجب معرفة أنه لا يـوجد نبات طبي يقوم بالتخلص من الشحوم التي تم تمثيلها بالجسم بل توجد نباتات طبية تعمل كمسهلات او مدرة للبول وهكذا يتم التخلص قسريا من السوائل الضرورية في الجسم وهذا مضر جدا كما أن كثرت استخدام المسهلات مضرة بالغشاء المخاطي في الأمعاء الدقيقة الذي يقوم بإمتصاص المواد الغذائية أي العملية ضارة جدا لمن يتبع شرب منقوع نباتات مسهلة او مدرة وبشكل مستمر .

من تلك النباتات المسهلة والمدرة حيث سنتناول التركيز على فائدتها التي يعتقد انها تخفف الوزن ولها فوائد اخرى طبية :
 1- وريقات السنا Cassia augusitifolia وهي اشد النباتات المسهلة . ولا ننصح بالاكثار منها
 2- عشبة الزوفا Hyssopus officialis وهي مدرة تفيد في حالات الاستسقاء
 3- اوراق الميرمية Salvia officialis وهي مدرة وتفيد في حالات التعرق الشديدة .
 4- ثمار التمر هندي Tamarindus indica وهي مسهلة في حالة زيادة الكمية المتناولة والقليل منه قابض.
 5- جذور العرق سوس Glycorhiza glabra وهي مدرة للبول وملين ويكافح الإمساك
 6- ثمار الشمرة Foeniculum vulgare وهي مدرة للحليب بكمية معتدلة .


الأدوية العشبية المستعملة لإنقاص الوزن التي ثبت فعاليتها ما يلي:

بذور لسان الحمل Plantain
يوجد عدة انواع من لسان الحمل مثل لسان الحمل البيضوي المعروف علميا باسم Plantago Ovata ولسان عشبة البراغيث Plantago Psyllium ولسان الحمل الهندي Plantago Indica وهذه الأنواع الثلاثة تستخدم منذ آلاف السنين. يزرع لسان الحمل على نطاق واسع من اجل قشور ثمره وبذوره التي تستخدم لعلاج المشاكل المعوية. يحتوي لسان الحمل على مواد هلامية وزيتاً ثابتاً ومواد نشوية. وفي دراسة ايطالية قام البحاث بإعطاء جرعات من بذور لسان الحمل بمقدار 3جرامات تذاب في كوب من الماء وتشرب قبل الأكل بثلاثين دقيقة لعدد من النساء البدينات وقورنت بنساء أخريات بنفس البدانة وضعن على حمية خاصة فوجد ان النساء اللائي اعطين بذور لسان الحمل نقص وزنهن بمعدل 60% أكثر من الأخريات. وفي دراسة اجراها علماء روس وجدوا ان التأثير المخفض للوزن كان نتيجة للمواد الهلامية الموجودة في بذور النبات. ويوجد حاليا مستحضر من لسان الحمل تحت اسم Psyllium حيث تؤخذ منه ملء ملعقة صغيرة من المستحضر وخلطه مع ملء كوب عصير او ماء وشربه قبل الوجبة. مع ملاحظة اذا حصل لديك حساسية لهذا العقار فاوقفه مباشرة ولا تستعمله مرة اخرى.

الفلفل الأحمر (الشطة) Red Pepper
ويوجد انواع من الفلفل الاحمر اما الطويل او المدور. وقد اجرى البحاث دراسة على الفلفل الاحمر في معهد التقنية باكسفورد في بريطانيا حيث قاسوا نسبة عملية الايض عند الاشخاص البدناء الذين يستعملون غذاء متوازنا حيث اضافوا لغذائهم ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الاحمر وكذلك ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل لكل وجبه حيث ابدت الدراسة ان الاشخاص الذين اضيف الى غذائهم الفلفل الاحمر والخردل ارتفع معدل او نسبة الايض لديهم بنسبة 25%. وعليه فقد قالوا اذا كنت تريد انقاص وزنك فعليك باضافة الفلفل الاحمر والخردل الى وجبات طعامك اليومي.

حشيشة القزاز Chickweed
ويشتهر هذا النبات بشعبيته كمادة مخفضة للوزن ويعرف علميا باسم (Stellaria Media). ويوكل هذا النبات نيئا مع السلطات والبعض يغليه او يسلقه ويأكله بعد السلق مثله مثل اي خضار. وموطن هذه العشبة اوروبا وآسيا وتوجد اليوم في معظم مناطق العالم. وتحتوي حشيشة القزاز على مواد صابونية ثلاثية التربين وكومارنيات وفلافونيدات واحماض كربوكسولين وفيتامين (ج).

الأخدرية المحولة Evening Primrose
ونبات الاخدرية عشب ثنائي الحول لا يزيد ارتفاعه على 20سم وموطن هذا النبات امريكا الشمالية. الجزء المستخدم من النبات الاوراق وزيت البذور وتحتوي البذور على زيت ثابت غني بالاحماض الدهنية الاساسية. تستعمل اوراق هذا النبات او زيت ابلذور لانقاص الوزن وتستعمل البذور مطحونة ويستخدم مقدار نصف ملعقة صغيرة من الزيت ثلاث مرات في اليوم.

الأناناس Pineapple
تعتبر ثمار الاناناس من افضل المواد التي تخفض الوزن ولا سيما اذا عرفنا ان الاناناس يحتوي على انزيم يدعى Bromelain والذي يساعد على هضم البروتينات واحراق الدهون ولكي تخفض وزنك يجب ان تأكل حبة اناناس كاملة يومياً دفعة واحدة.

الجوز العادي Walnut
بالرغم من ان الجوز غني بالدهون والمفروض ان لا يأكلة الشخص البدين الا ان دراسة اجريت على 25ألف شخص كانوا يعطون يومياً حفنة اليد من الجوز وجد ان وزنهم انخفض بشكل ملحوظ وكان السبب وراء ذلك أن الجوز يحتوي على مادة السيروتونين (Cerotonin) والتي تساعد على جعل الشخص يشعر بالشبع وعليه فإن اكل حفنة يد يوميا من الجوز يجعلك تشعر بالشبع او التخمة فلا تأكل اكلا كثيرا.

الشمر Fennel
يعتبر الشمر من مخفضات الوزن ولا سيما الاوراق والسيقان والجذور والطريقة أن يؤخذ 35جراما من مسحوق جميع اجزاء النبات عدا الثمار وتغمر في حوالي نصف لتر ماء بارد وتغطى ثم توضع على نار هادئة وتغلى لمدة 15دقيقة ثم تزاح من على النار وتترك جانباً لمدة 25دقيقة ثم يشرب من هذا المغلي كوبا بعد وجبة الغداء وكوبا آخر بعد وجبة العشاء.

أكليل بوقيسي Meadowsweet
ويسمى أيضا عراوة ملكة المروج ويعرف علميا باسم (Filipendula Ulmaria ويحتوي هذا النبات على جلوكوزيدات فلافونية وفينولية وزيت طيار وحمض العفص. والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة كبيرة وتغمر في كوب من الماء المغلي وتغطى وتترك طول الليل وفي الصباح تصفى وتشرب على معدة فارغة تماما قبل طعام الإفطار وذلك بمعدل كوب واحد يوميا قبل الإفطار حتى تصل الى الوزن المطلوب.

ورق العنب
يؤخذ 50 جراما من مسحوق ورق العنب الجاف ويغمر في لتر ماء بارد ثم يوضع على نار هادئة ويترك حتى الغليان وبعد بدء الغليان يترك نصف دقيقة على النار ثم يبعد عن النار ويترك جانباً لمدة ربع ساعة ثم يصفى ويؤخذ منه ثلاثة فناجين بعد الطعام فإنه يقلل الوزن.
كما توجد وصفة اخرى لورق العنب وهي أن يؤخذ 35جراماً من ورق العنب الجاف المسحوق ويضاف لها 10جرامات من قشرة نبات النبأ (منتشرة في الارياف المصرية) ويغمر الجميع في لتر ماء بارد يوضع على النار لدرجة الغليان ثم يواصل الغليان على نار خفيفة جدا لمدة 5دقائق ثم يصفى ويشرب من هذا المغلي كوبين في اليوم بين وجبات الطعام.

خل التفاح
يؤخذ ملء ملعقة اكل من خل التفاح النقي ويضاف الى ملء كوب ماء بارد ويمزج فيه جيدا ويتناول بعد كل وجبة يومياً. ويمكنك تحضير خل التفاح بنفسك دون اللجوء إلى الخل الموجود في الأسواق لانك لا تعرف مدى نقاوته ولا نوعيته، ولعمل خل التفاح يؤخذ حوالي 5كيلوجرامات تفاح اي نوع ثم يغمر في وعاء به كمية من الماء كافية لتغطيته وهذا الماء سبق ان عومل بمادة برمنجنات البوتاسيوم (تشترى من الصيدليات وهي عبارة عن بللورات قرمزية) ويضاف الى الماء في الوعاء بعض البلورات حتى يصبح لون الماء ورديا ثم يغمر فيه التفاح ويترك لمدة ربع ساعة ثم يصب الماء ويغسل التفاح عدة مرات بالماء ثم يجفف تجفيفا جيدا بالمنشفة ثم تقطع كل تفاحة دون ان تقشر ودون ان يزال منها البذور وتكون القطع متوسطة الحجم 2*2سم 3تقريبا. يحضر إناء من الفخار او برطمان زجاجي مناسب بسعة التفاح ثم يعبأ هذا الإناء حتى يمتلئ تماما ولا يضاف له اي شيء آخر مع ملاحظة ان يكون الوعاء منشفاً تماماً قبل تعبئته بالتفاح. يغطى الوعاء بقطعة قماش بحيث تربط فوق الفوهة لوقايته من الحشرات او التلوث بالغبار وقطعة القماش يجب ان لا تكون سميكة يجب ان تكون خفيفة كالشاش مثلاً لكي يسمح بدخول وخروج البكتريا الموجودة في الهواء الى داخل الوعاء المحتوي على التفاح المقطع. تترك الآنية او الوعاء في مكان دافيء حيث تتم عملية التخمر فيها حيث يتحول عصير التفاح الى خل بوساطة الجراثيم والبكتريا الخاصة به والموجودة في الهواء والتي تباشر عملها دون تأخير. يتم التحول الى خل خلال بضعة اسابيع تطول او تقصر تبعا لحرارة الجو. ويستدل على التحول برائحة الخل الفواحة ومن مذاق السائل بداخله، عندما يتم ذلك يصفى الخل بوساطة كيس او قطعة كبيرة من القماش النظيف ثم يحتفظ بالخل بعد تصفيته داخل اناء زجاجي نظيف محكم الغلق تماما بحيث لا يدخله الهواء ولا يفتح الوعاء الا عند الاستعمال فقط، ويلاحظ ان الخل لا يكون صافيا بل ممزوجا بشيء من الثفل ولكن سرعان ما يذوب مع الوقت الى قاع الوعاء ولا يضير وجود هذا الثفل.
اما خل التفاح فيجب أن يكون طبيعياً 100% ويؤخذ منه ملء ملعقة أكل تضاف إلى ملء كوب ماء عادي ويتناول بعد الوجبات الثلاث مباشرة وعمله انه يتدخل في عملية الهضم فيقوم على تخريب المواد السكرية والدهون.

البصل Onion
يشرب يوميا ملء ملعقة عصير بصل ويمكن مزجها مع عصير فواكه وليس مع عصير المعلبات.

عشبة رجل الأسد Lady,s Mantle
وهو عشب معمر لا يزيد ارتفاعه على 30سم وموطن هذا النبات بريطانيا واوروبا. الجزء المستخدم جميع اجزاء النبات. يحتوي النبات على حمض العفص وحمض الساليسيليك. تعرف رجل الاسد باسم آخر هو لوف السباع وتوجد لدى اغلب العطارين، والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق العشبة وتوضع في وعاء ويضاف اليه ملء كوب ماء بارد ويترك الوعاء على النار حتى الغليان ثم يبرد ويشرب الماء والاجزاء النباتية الموجودة فيه كاملة ويشرب كوبا بعد الفطور مباشرة وكوبا آخر بعد وجبة العشاء مباشرة يومياً.

جذمور الراوند وبلح الكابلي الهندي
يؤخذ كميات متساوية من جذمور الراوند ويفضل الصيني وثمار بلح الكابلي الهندي وتسحق سحقا خشنا ثم توضع في برطمان ويؤخذ منه ملء ملعقة صغيرة ويمزج مع ملء كوب ماء مغلي ويحرك جيدا ويشرب كاملاً دون تصفية ويؤخذ كوبا بعد طعام الافطار مباشرة وآخر بعد العشاء.

الكرفس Celery
والكرفس الطازج يحتوي على فيتامينات وبالاخص فيتامينات (أ، ب، ج) ومعادن مثل الحديد واليود والمغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والفوسفور. يؤكل الكرفس نيئا او مفروما ويمكن عمل عصير من الكرفس ويعتبر من الاعشاب الجيدة لانقاص الوزن ولكن يجب على اصحاب الامعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم عدم استعماله.
 بذور الكتان يدخل في تخفيف الوزن بشكل عام .

الكمثرى "الأجاص" Pyrus Pear
تعتبر ثمار الكمثرى الطازجة والناضجة من اغنى الفواكة بالبوتاسيوم الذي يساعد على طرح كميات كبيرة من الماء من الجسم وفي نفس الوقت لا يحوي عنصر الصوديوم الذي يساعد على تجمع الماء في الجسم وفقير جدا بالبروتين مع غناه ببعض الفيتامينات والمعادن وعليه فانه يعتبر من المواد المفيدة في انقاص الوزن ويستعمل الناضج منه كوجبة كاملة دون ان يؤكل معه شيء، بالإضافة الى اتباع الحمية الخاصة.

بذور الكمون والليمون
يؤخذ نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون ويضاف الى ملء كوب ماء مغلي ويحرك جيدا ثم تقطع ليمونة كما هي مع قشرها وبذورها وتوضع في الكأس الذي يحتوي على الكمون ويغطى ويترك لمدة 12ساعة ثم يشرب الماء فقط على الريق يومياً.

الكوسة Marrow Courgette
تعتبر الكوسة من الخضروات الضعيفة القيمة الغذائية وعليه فإنها تعتبر طعاماً جيداً في انظمة النحافة. حيث يستطيع البدين اكل كميات كبيرة منها دون الحصول على غذاء اكثر.

الفجل الأبيض :
أثبت الفجل الأبيض فعاليته ونجاحه في الدراسات، التي أجريت على معظم الأغذية النباتية، لمعرفة تأثيرها على أنسجة الجسم، جعلته يأتي في مقدمة الأغذية التي يوصى بتناولها في برامج إنقاص الوزن الزائد.

وقال خبراء التغذية: إن التغذية النباتية من أهم الأساليب الغذائية وأفضلها للاستمتاع بالرشاقة والحيوية والصحة، فالإكثار من تناول الخضراوات والفواكه لا يساعد في التخلص من السمنة فحسب، بل يحمل الكثير من الفوائد للقلب والشرايين، إلى جانب دورها في الوقاية من الأمراض المزمنة، وأهمها السكري والسرطان.

وأظهرت الدراسات أن الفجل الأبيض يساعد على إذابة الدهون الزائدة، والتخلص من الوزن الإضافي، وخصوصاً في المناطق القابلة للسمنة، مثل الأرداف والأوراك والبطن عند المرأة.

ويرى الأطباء في مجلة "الصحة" أن الانتظام على تناول الخضراوات الورقية يعتبر وسيلة فعالة لإنقاص الوزن الزائد، وتزويد الجسم بما يحتاجه من فيتامينات ومعادن وعناصر غذائية مفيدة، لذا ينصحون بألا تقل كمية الخضراوات الورقية عن 25 إلى 35% من إجمالي كمية الوجبات الغذائية، سواء كانت تؤكل طازجة أو مسلوقة أو مطبوخة، على أن يمثل الفجل الأبيض جزءاً من هذه النسبة، لما له من تأثير فعال في التخلص من الدهون، وخاصة منطقة الأرداف. وأشار الباحثون إلى أن بالإمكان تناول الخضراوات الطازجة بين الوجبات الغذائية، دون خلل بمحتوى الوحدات الحرارية المتناول يومياً، لأن هذه الأغذية الغنية بالألياف، وخاصة الفجل الأبيض، تسهل عمليات حرق السعرات والدهون المتراكمة.

نصائح يجب إتباعها لإنقاص الوزن
1- يجب أن تتناول طعاما متوازنا وبمعدل 40% فقط مما تحتاج إليه.
2- عمل تمارين رياضية يومية ومن أهمها المشي ما لا يقل عن نصف ساعة في اليوم والسباحة وركوب الدراجة إن أمكن .
3- يجب على البدين أن يتعلم حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها يوميا وان يتناول اقل من نصف حاجته منها ويمكن للشخص مراجعة أخصائي أغذية لإرشاده في هذا الخصوص.
4- تسجيل ما تأكله يوميا او تشربه مهما كان تافهاً لإجراء المقارنة ولحساب السعرات الحرارية.
5- ينصح بشرب عصير الجزر يوميا نظرا لقلة المواد الغذائية فيه.
6- ينصح بأكل اللفت نيئا او مطبوخا حيث يقلل الوزن ويدر البول مما يساعد على تخفيف الوزن.
7- يعتبر الأرز والخبز الأبيض والمكرونة والتمر من المأكولات الغنية بالمواد الغذائية لذلك يفضل عدم أكلها نهائياً.
8- المشروبات الغازية والمكسرات تضيف سعرات حرارية فيجب تجنبها.
9- يجب القراءة بكثرة مع محاولة تلخيص ما قرأت مع ضرورة تناول عشاء خفيف مكون من كوب زبادي وبعض الفاكهة فقط.

توجد جداول تبين عدد السعرات الحرارية اللازمة للشخص البدين وتحدد له قوائم الأكل الذي يجب أكله والمواد الاخرى التي يجب عدم اكلها، وللحصول على هذه المعلومات يجب مراجعة استشاري او أخصائي أغذية لتوجيه الشخص البدين بالغذاء المناسب لحالته.

ملاحظـــــــــــــــــــات:
1 ممنوع استعمال السمن أو الزبدة أو الزيت أو أي نوع آخر من الدهنيات.
2 ممكن أكل القريب فروت وعصيره.
3 المشروبات:
 أ ممكن شرب الشاي أو القهوة ولكن بدون سكر أو حليب.
ب ممكن شراب الصود الدايت أو عصير الليمون بدون سكر.
ج ممكن شرب الماء بأي كمية.
4 ممنوع تناول لحم الخروف أو الهمبورجر أو أي دهنيات.
5 سلق الخضروات في الماء بدون إضافة مكعبات ماجي.
6 ممكن إضافة الملح والفلفل والثوم والبصل.
7 عندما لا نحدد كمية الطعام يمكن تناول أي كمية حتى الشبع.
8 هذا النوع من الحمية يعتمد على اتباع الرجيم بدون تبديل أو إضافة.9 يجب اتباع الحمية بنفس الكمية.
10 عند الشعور بالجوع من الوجبات يمكن تناول أي كمية من الخيار أو الخس أو الجزر.

المزيد »

إنقاص الوزن

لإنقاص الوزن بشكل ملحوظ  يجب احداث تغيرات في النمط الغذائي لأن جسمك الحالي يعكس نمط تغذيتك لذلك يجب تغير
النمط الغذائي الغير صحي واستبداله بنمط غذائي صحي وعادات غذائية صحية حتى يتم المحافظة على الصحة وتجنب الأمراض والتقليل من الوزن والحصول على الرشاقة والوصول إلى الوزن المثالي.

وسنقدم اليوم أهم 23 نصيحة بسيطة لإنقاص الوزن في أسبوع وهي: 
1- التقليل من السعرات الحرارية:
يجب خفض السعرات الحرارية المستهلكة يومياً بمقدار النصف أوتناول فقط ربع السعرات الحرارية وإن هذه العملية ضرورية  لانقاص الوزن في غضون أسبوع.

2- شرب الكثير من الماء:

الماء يلعب دورا حيويا في فقدان الوزن. فالماء يبقي البطن ممتلئة ويعطي إحساساً بالشبع لذلك يجب شرب ما يقرب من 4 إلى 5 لترات من الماء كل يوم.

وتعتبر هذه النصيحة هي  الأكثر أهمية بين جميع نصائح انقاص الوزن.

3- لا تستغني عن أي وجبة:

هناك اعتقاد خاطئ أن عدم تناول إحدى الوجبات سوف يؤدي إلى تقليل الوزن ولكن  عدم تناول أي وجبة مثلاً مثل وجبة الإفطار سوف يبقي المرأة جائعة مما يجعلها تتناول كمية أكبر على الغداء.

4- ممارسةالرياضة يومياً:
يجب ممارسة الرياضة لحرق الكثير من السعرات الحرارية. من أجل تقليل الوزن بشكل أسرع يجب محاولة ممارسة الرياضة مرتين في اليوم

5- تجنب المشروبات الغازية:

يجب عدم شرب المشروبات الغازية حتى المشروبات الغير حاوية على السكر لأنه قد ثبت انها تؤثر على الجسم مثل المشروبات الغازية لزيادة الوزن.

6- إضافة الفواكه والخضار إلى الحمية:

يجب استبدال الأطعمة المقلية بالوجبات الخفيفة من الفواكه والخضروات الطازجة بسبب احتواءها على نسب عالية من الألياف و الماء

7- الحد من الاستهلاك الغذائي في كل وجبة:

 لا يجب تناول الطعام حتى الشبع بل يجب تقليل كمية الطعام الخاصة بكل وجبة .

8- تناول المزيد من الألياف والتقليل من الكربوهيدرات:

يجب الاكثار من الألياف والتقليل من الكربوهيدرات لان الألياف تعزز عملية الهضم و أيضا تطهر الجسم من السموم لذلك فهي ضرورية لفقدان الوزن في أسبوع واحد.

9- إضافة حساء الخضار الطازجة إلى النظام الغذائي:

تظهر الأبحاث أن إضافة الحساء الطازج إلى النظام الغذائي يقلل من السعرات الحرارية وهذا بدوره يساعد في خفض الوزن.

10- يجب التقليل من السعرات الحرارية المستهلكة:

يجب التقليل من  السعرات الحرارية التي تستهلك في اليوم الواحد وهناك طريقة جيدة لمعرفة عدد السعرات والتحكم بها هي كتابة كل شيء تأكله.

11- النوم العميق:

. يجب عليك الحصول على 8 ساعات من النوم كل يوم لأن النوم السليم يساعد في عملية التمثيل الغذائي السليم و حرق الطعام مما يساعد على انقاص الوزن.

12- إضافة الأغذية الغنية بالبروتين إلى النظام الغذائي:

الأغذية الغنية بالبروتين تساعد على بناء العضلات إذ يتم حرق الدهون بسهولة في العضلات من قبل الجسم لذلك ، يجب إضافة الأطعمة الغنية  بالبروتين إلى النظام الغذائي اليومي

13- تناول  5-6 وجبات صغيرة :
يجب تناول 5-6 وجبات صغيرة في اليوم.ولكن يجب أن تكون كمية الطعام المتناولة تحوي على سعرات حرارية قليلة.

14- تجنب الوجبات السريعة:

إن شهوة تناول الطعام و آلام الجوع هي العدو الأول في عملية فقدان الوزن. لأن معظم الناس لا يستطيعون مقاومة الرغبة بالطعام و الاستسلام للوجبات السريعة. لذلك لكل من يرغب في إنقاص وزنه يجب التقليل من الوجبات السريعة.

15-تناول الطعام بعد الرياضة:

يجب تناول الوجبة  بعد الرياضة فإذا كنت تمارسين الرياضة كل صباح فيجب تناول وجبة الإفطار بعد الرياضة.

16- تقليل حجم الصحن:

إن تناول الطعام في صحن كبير يعني استهلاك سعرات حرارية أكثر لذلك يجب استخدام صحن صغير الحجم لاستهلاك كمية أقل من الطعام

17- تجنب الأطعمة الدهنية:

الأطعمة الدهنية تحوي على نسب عالية من السعرات الحرارية لذلك يجب التقليل منها

18- تجنب استهلاك البطاطا:
يجب التقليل من استهلاك البطاطا لان البطاطا غنية بالكربوهيدرات والسعرات الحرارية.

19- تجنب الزبدة والسمن و الجبن:

هذه الأغذية غنية بالدهون لذلك لا يجب  إضافتها إلى النظام الغذائي إذا كنت تريدين فقدان الوزن السريع.

20- تناول الفواكه الكاملة بدلاً من عصائر الفاكهة:

إن الفواكه الكاملة تحوي الكثير من المواد الغذائية والألياف بشكل أكبر من العصير لذلك فإن تناول الفاكهة الكاملة  يساعد على فقدان الوزن.

21- شرب الماء قبل كل وجبة:

يجب  شرب كوبين  من الماء قبل كل وجبة لملء البطن وللحد من الاستهلاك الغذائي من الطعام على الوجبات.

22-مراقبة الوزن  مرة واحدة كل يومين:

يجب التحقق من أن الوزن ينقص عند اتباع هذه النصائح وتغير العادات الغذائية واستبدالها بعادات غذائية صحية لذلك يجب مراقبة الوزن  بانتظام مرة كل يومين

23- الالتزام بالحمية الغذائية:

يجب محاولة الالتزام بنمط غذائي صحي قدر الإمكان وعدم ترك الحمية الغذائية في بدايتها لأن دائماً البدايات تكون أصعب في حالة فقدان الوزن ثم يتم فقدان الوزن بشكل أسرع مع مرور الوقت.

المزيد »

نصائح غذائية

فقدان الوزن والحصول على النحافة ليس مهمة سهلة. لا يمكننا البقاء على قيد الحياة دون طعام وإغراء هذه الأيام من الصعب جدا
مقاومته، إذا كنت ترغب في البقاء في صحة جيدة عليك أن تعتاد على شراء المنتجات الطبيعية قليلة السعرات

1. الجزر

الجزر احد الخضروات الحلوة المذاق . أنها لا تحتوي على السكر، ومع ذلك، فالسكريات التي توجد في الخضروات هي أقل ضررا بكثير من تلك التي نجدها في الكعك أو الحلوى. الجزر تحتوي على 25 سعرة حرارية فقط لكل كوب مما يعني أنه يمكنك إضافته إلى الحساء والفطائر والعصائر، تناول الجزر نيئا أو مطهي من وقت لآخر. يشتهر بمقدار عال من الكاروتين التي يوصى به لتحسين الرؤية، والجلد والجهاز المناعي. 

 

2. الفلفل الأحمر

 منخفضة جدا في السعرات الحرارية . طعم ورائحة لطيفة تحتوي على سعرات حرارية أقل من التفاح. إضف الفلفل الأحمر إلى السلطة، وتناولها نيئة لتتمتع بصحة جيدة متوسط ​​الفلفل الأحمر تحتوي على 40 سعرة حرارية فقط مما يجعلها منتج ممتاز لأولئك الذين يتبعون نظام غذائي. فهي غنية بالألياف وفيتامين C، وعلى الرغم من انها حلوة جدا، الا انها تحتوي فقط 1 غرام من السكر. وينصح بالفلفل الأحمر حتى لو كان الشخص لايتبع أي نوع من النظام الغذائي ولكن لمجرد الحفاظ على الصحة والوزن وتوهج الجلد.

 

3. خيار

لماذا نعشق الخيار؟ أولا، بسبب رائحتة الطازجة وذو مذاق جيد في عصائر الخضروات والسلطات. يعرف بسهولة من خلال رائحته , محبوب من جميع الناس.الخيار  ليس فقط ذو طعم ورائحة لطيفة. بل أنه يحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية 98٪ من الخيار هو ماء!

يطهر الجسم، والجلد، ويحسن الشعر والأظافر.  و هو منتج رائع للجمال باحتواءه على فيتامين C والبوتاسيوم وفيتامينات المجموعة B والسيليكا.

4. السبانخ

تماما مثل معظم الخضروات والفواكه، السبانخ لا يحتوي على اية دهون. هذا المصنع يوفر لنا الفيتامينات B و C والبروتين والكالسيوم والألياف. كما أنه غني بفيتامين ألف والمعادن، مثل الحديد والمغنيسيوم. هل تعلم أن كوب من السبانخ يحوي فقط 20 سعرة حرارية؟ اضيفي السبانخ إلى السندويشات أو الوجبة الخفيفة عند الشعور بالجوع. غني بطعم الزبدة مع  حلاوة بسيطة قد تلبي الرغبة الشديدة بتناول الحلويات مع الحفاظ على النظام الغذائي الخاص بك.  ويمكن استخدام السبانخ لصنع الشوربات بطعم مختلف وفريد .

5. الفراولة

الفراولة من الفاكهة المفضلة لدينا. إلا في حال الحساسية من هذا التوت فيجب استبعادها من القائمة الخاصة بك. الا انها عطرة، حلوة ولذيذة. الفراولة تجعل الوجبة الخفيفة لذيذة وصحية. تحتوي على 50 سعرة حرارية فقط لكل كوب. استخدمي الفراولة بدلا من الحلويات السكرية الغير صحية , غنية بالمواد المغذية والمعادن والفيتامينات. ويمكن بسهولة جعل أيامك أسهل بدون السكريات المكررة . اصنعي أطباق جديدة خاصة حيث تكون الفراولة هي العنصر الرئيسي .

 

6. الخس الرومي

الغذاء الصحي لا يكلف بالضرورة كثيرا. يكفي فقط اتخاذ قرارات ذكية واختيار ما هو الأفضل بالنسبة لك. إذا كانت ميزانيتك متواضعة وتريد التوفير،  حاول شراء الخس -هذا الغذاء الرخيص، صحي جدا ومنخفض السعرات الحرارية. هذا النوع من الخس يعطي 30 سعرة حرارية فقط لكل كوب. وإلى جانب هذه، سوف تحصلين على الكثير من الفيتامينات A و C. الخس هو وسيلة جيدة لتحسين الجهاز المناعي وصحة القلب وبأسعار معقولة . إضيفيه إلى العصائر أو السلطات.

7. الشوفان

الشوفان يحتوي على سعرات حرارية أكثر من الأطعمة التي ذكرناها أعلاه (180سعرة في الكوب الواحد). ومع ذلك، يوصى بدقيق الشوفان للذين يتبعون نظام غذائي لأن هذا المنتج يشعرك بالامتلاء لفترة طويلة ولن تشعر بالجوع. لا تضع أي شيء في الشوفان الخاص بك. إذا كنت لا تحب طعمه العادي، نقترح عليك إضافة بضع التوت لذلك. تجنب إضافة السكر والمربى أو العسل .

الأطعمة السبعة المذكورة أعلاه هي منخفضة السعرات الحرارية، تحتوي على كميات من المواد الغذائية والمعادن والفيتامينات لمساعدتك في تحقيق الحمية  والحفاظ على صحتك أو حتى تحسينها . الشيء لبجيد عن هذه المنتجات الـ7 هو أنها تكلف قليلا وبأسعار معقولة للجميع. فهي متوفرة في أي متجر، ويمكن استخدامها لجعل الأطباق المعتادة بطعم مختلف.

__________________________

المزيد »